⌚️2023-09-14 19:30:00 —
🏛Центр «Архэ» в Санкт-Петербурге
14 сентября (четверг) в 19:30
Центр "Архэ" в Санкт-Петербурге приглашает на лекцию Алексея Водовозова "«Белые смерти»: в чём провинились соль и сахар"
📢 Вряд ли можно найти более демонизированные нутриенты. И то, и другое предлагается ограничивать, некоторые страны даже специализированные налоги вводят, а ВОЗ выпускает руководства, в которых подробно расписывает, почему и первого, ни второго в нашей пище быть не должно, как минимум — в тех количествах, в которых они есть сегодня. Что соответствует реальности, а что нет, чем можно заменить соль и сахар и нужно ли это делать — поговорим на премьерной лекции врача-токсиколога и научного журналиста Алексея Водовозова.
🔎 Лектор: Алексей Водовозов — научный журналист, врач-терапевт высшей квалификационной категории. Также имеет специализации по клинической токсикологии, клинической лабораторной диагностике, военно-врачебной экспертизе, социальной гигиене и организации здравоохранения. Член Клуба научных журналистов. Победитель конкурса «Медицина в Рунете» в номинации «Лучший блог» (2010). Автор книги «Пациент Разумный. Ловушки «врачебной» диагностики, о которых должен знать каждый».
📍Стоимость лекции — 600 рублей. Регистрация и оплата: #наука
Источник мероприятия: https://www.facebook.com/1040432820659759